Известно, что такой квас любили посетители купеческого клуба в Москве, что на Дмитровке. Это было в последней четверти девятнадцатого века. …
Брусничный квас
Брусника хороша тем, что надолго сохраняет свои полезные вещества и при этом может очень долго храниться в свежем виде. Но …
Квас «Бабушкин»
Ингредиенты: корки с половины буханки черного хлеба 3 столовых ложки сахара 1 чайная ложка свежих дрожжей …